怎样做啤酒鸭

1、 将所有食材洗净切好装盘备用，温馨小提示：洗鸭肉可以加入少量淀粉去除腥味哦。

2、锅中倒入油，带加热后，放入葱姜蒜八角等辅料炒香。

3、放入鸭肉，加少许酱油提色提味，翻炒5分钟左右。

4、放入香菇，翻炒3分钟左右。

5、放入啤酒，加少量水，大火烧开，小火闷煮20分钟，最后放入盐、醋、鸡精等待装盘啦。

6、你的啤酒鸭即将呈上，欢迎大家评论晒图哟。