宝宝猪肉肠做法

1、先把准备好的猪肉切成小块，放入葱姜水中，腌制去腥。

2、再把腌制好的猪肉放入料理机，加入一枚蛋黄打成肉泥。

3、在打好的肉泥中加上一点香菇粉，提增香味。

4、再加上一勺淀粉，搅拌至上劲，装入裱花袋、备用。

5、然后取上锡纸，刷一层宝宝油，挤上肉泥。再慢慢卷起来。

6、全部卷好以后，上锅蒸25分钟，出锅去掉锡纸即可。