fotilestyle:裱花蛋糕

1、 将色拉油、牛奶、蛋黄、糖混合打匀

2、加入低筋面粉搅匀

3、打发蛋白至小尖勾状态

4、打发好的蛋白分三次加入至面糊

5、将面糊倒入6寸模具，震动模具以去气泡

6、将面糊放入预热至160℃的烤箱烘焙半小时

7、奶油打发至八分

8、烘焙好的蛋糕取出冷却后切三层，逐层抹上奶油、铺上芒果丁

9、将蛋糕放置在转盘上进行裱花，并在上面装点新鲜水果