玉米羹的家常做法

1、洗净玉米，用磨丝的工具，放玉米到在上面用力上下推磨，磨出玉米容。

2、磨好的玉米梗，放去煲的水，煮沸水后，可以捞起不要，只是要煲出味，煮3-5分钟，看水分量！

3、倒入玉米容，并搅拌，煮沸腾2分钟！

4、搅拌鸡蛋，倒入煮沸的羹，1分钟便可以！好嫩滑！加盐，糖适量调味！