雪耳炖鱼胶的做法

1、鱼胶洗干净后开始泡发。6个小时，鱼胶变软，稍微再冲洗一下。

4、雪耳温水泡软30分钟洗净备用。莲子、百合干、红枣、枸杞洗净备用。

6、两个小时后汤汁很浓，放入冰糖和枸杞，再煮五分钟，美味、营养鱼胶汤熬好。