如何制作美味的孜然烤薯角

1、马铃薯洗干净，削皮。

2、滚刀切成小块，放水里浸泡15分钟。过水，直到水变清澈。

3、捞出，放在一个大一点的盆里。预热烤箱，上下火200°，十分钟。

4、撒上孜然粉、辣椒粉、黑胡椒、海盐、油翻拌均匀。

5、烤盘里垫一层铝箔纸，薯角倒进去，铺好。我刚好有罗勒叶，就撒了一些提香。

6、放进烤箱，上下火中层200°，烤15分钟。