干锅菜花简单做法

1、准备好所有的食材。

2、土豆去皮切块，葱姜切段。

3、炒锅倒油烧热倒入土豆翻炒。

4、加入葱姜大料。

5、继续翻炒至土豆微微变透明。

6、加入生抽。

7、加入老抽。

8、加入适量的清水。

9、再加入蚝油。

10、加入白糖和少许盐大火烧至15-20分钟。

11、土豆绵软汤汁半干，淋入少许水淀粉。

12、淋入香油。

13、翻炒均匀关火。