炊烟小炒黄牛肉做法

1、首先，将牛肉切片备用。

2、然后，把红椒和野山椒切碎备用。

3、之后，把香菜的菜叶和菜梗分开切段，并把菜叶放在盘底备用。

4、然后，把姜蒜切成末备用。

5、再然后，在锅里加入油，然后把姜蒜和红椒、小米辣以及野山椒放入锅中翻炒。

6、之后，再把牛肉放入锅中翻炒。

7、翻炒均匀之后，再加入香菜翻炒均匀即可出锅装盘。