家常炖排骨的做法

1、排骨切成段、萝卜切成块状。

2、准备枸杞适量、姜切片、葱切段备用。

3、排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出，捞出备用。

4、锅内加清水，放排骨、萝卜、姜片、适量盐，开锅后小火炖一个半小时左右（先大火煮开，然后把火调小，慢慢炖）。

5、关火前10分加入枸杞、盐，葱调味。出锅就完成了。