牛角包怎么做

1、首先准备以上食材。

2、在准备好的面粉中加入鸡蛋，酵母和白糖。

3、再倒入牛奶和面。

4、边倒边搅拌。

5、搅拌成絮状后。

6、加入玉米油。

7、揉搓成光滑的面团。

8、盖上盖子醒发20分钟。

9、然后将醒好的面擀成大面片。

10、接着用刀切成三角形。

11、从宽的一头卷起来。

12、再刷上蛋黄液。

13、撒上一层芝麻。

14、然后放入烤箱中烤制20分钟即可。