教大家做鱼香日本豆腐

1、准备材料。

2、在豆腐条中间切两半，慢慢轻轻挤出豆腐，在切成6块，依次切好全部豆腐。

3、锅内倒适量油待油温热一个个慢慢下入，转中小火炸至用筷子不时翻动。

4、锅内留少许底油放入蒜片炒出香味，加入郫县豆瓣酱炒出红油，倒入西红柿炒软出汁，加入调料汁。

5、倒入豆腐块，轻轻翻拌，混合均匀收汤汁，关火撒上葱末即可。

6、盛出装盘。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。