豌豆汤的做法

1、1.将豌豆剥好洗净待用

2.将瘦肉洗净切细丝备用

3.将瘦肉丝用红薯淀粉和少量的水搅拌均匀备用

2、4.将锅洗净烧干，倒入适量的油

5.将豌豆倒入锅中，小火翻炒至豆子变色

6.倒入适量的水入锅，敞开锅烧开

3、7.将瘦肉丝倒入锅中，用筷子搅拌一下，避免瘦肉丝结块，加入适量的盐和生抽，开锅后煮2-3分钟即可

8.装出，放一片香菜叶点缀一下吧！