孩子爱吃的酸汤面

1、盆中加入200克面粉和1克盐混合，加入100克水后混合，盆中百分之八十都为絮状物时进行揉搓，如果干面粉过多可少量的加入水，直到揉搓揉成表面光滑偏硬的面团，将面团在常温下醒发1个小时左右

3、擀好后的面皮上撒上生粉，像折扇子一样折叠起来。切成自己喜欢的宽度即可。

5、加入酱油、醋、食用油、盐（一克，因为酱油本身有咸味）。倒入一碗开水，搅拌均匀

7、煮好的面条和煎好的鸡蛋，凹一个做作的造型。完成