如何做五花肉炖豆角土豆？

1、起锅烧油，下五花肉，小火炒出油来，下入葱姜、八角，炒香下豆角。

2、多炒一会儿，把豆角炒绿，下入土豆，来点十三香、酱油、蚝油，全部炒香，加水。

3、来点老抽调色，盐、鸡精调口，开锅盖上盖子，转小火炖20分钟，加入蒜片，大火收汁出锅。