家常口水鸡(鸡腿版)

 时间:2024-10-11 23:45:50

1、鸡腿用清水浸泡半小时,去除血水。

家常口水鸡(鸡腿版)

3、不要盖锅盖,大火煮开,改中小火煮10分钟。

家常口水鸡(鸡腿版)

5、用筷子戳一下看看,能轻松穿透且没有血水。

家常口水鸡(鸡腿版)

7、凉后,去皮去骨,撕成条状。

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9、加入生抽、醋、糖、蚝油、盐。

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11、浇在撕好的鸡肉上。

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13、用筷子拌一拌,让鸡肉均匀地沾上浇汁儿。

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