酱烧素鸡怎么做

1、调制酱料，小碗里加入生抽、蚝油、豆瓣酱搅拌均匀。

2、下锅煎至素鸡两面金黄即可。

3、倒入孜然粒和葱花，爆炒

4、倒入刚刚调配的酱料，再倒一碗水，搅拌均匀

5、倒入素鸡，焖煮十分钟左右。

6、倒入半碗水淀粉，煮至浓稠即可出锅。