家常烫系香菇西红柿白菜汤

1、准备主要材料，鲜香菇3~5个，西红柿1个，白菜叶2~3片，蒜头、生姜、小葱少许。

3、将大白菜剥出2~3片白菜叶，清洗干净，然后将茎和叶分开，肥厚的茎切成细块。

5、打开电磁炉，放入少许生姜、蒜头，爆香一阵。

7、待这些食材基本变色后加入适量冷开水，稍微炖一扃渚释夭阵，后面加入少许盐、酱油、醋、料酒，尝试一下味道，加入少许葱花，合适后出锅，一碗健康美味的素菜汤就好了。