荠菜肉汤圆的做法

1、荠菜洗净，拧干水份，然后切末（生的切末很清香，可以试试）

3、五花肉糜倒入料酒，放上糖、盐和生抽香油搅拌均匀

5、准备好菜汁

7、揉成圆润柔软的面团

9、中间放一小团馅，封口、沾面、揉圆

11、做汤料：水开后下浓汤宝，煮开就行了

13、碗中放煮好的汤料，放入煮熟的荠菜入汤圆就可以开吃了~