番茄白玉菇炖豆腐的做法

1、番茄去皮切小块

2、白玉菇对半切段

3、豆腐焯水切成小块

4、热锅下油，放入大蒜爆香，倒入白玉菇炒至变软后装盘待用

5、锅中热油，倒入番茄炒出番茄汁

6、倒入适量清水煮开后放入白玉菇

7、接着放入豆腐

8、出锅前加入盐和香油

9、番茄白玉菇炖豆腐制作完成