麻辣小龙虾家常版的做法

1、准备配料 洋葱切片 尖椒切段 仔姜切片

2、配料 花椒 海椒 大蒜 姜片 香料(直接去菜市场找老板买的 老板给我一样抓了一些 八角

3、土豆切条备用

4、小龙虾去头去虾线洗干净备用

5、土豆和小龙虾过一下油 捞起备用

6、锅内烧热油到处调料炒香

7、调料炒香后加入小龙虾翻炒 炒香后加入啤酒淹没小龙虾 大火煮开转小火继续煮

8、煮至汤汁差不多的时候倒入洋葱 尖椒 仔姜继续翻炒 汤汁收得差不多的时候起锅

9、当当当 成品出来了