酸汤肥牛的做法

1、准备食材，炒锅烧开水，放入金针菇汆水1分钟，捞出备用

2、炒锅烧开水，加入肥牛汆水1分钟

3、炒锅入油，加入葱花、姜片，炒香，加入酸汤肥牛酱，加入水烧开，放入金针菇煮开

4、加入备好的肥牛即可

5、成品