炒一炒好吃的昆山山药

1、取适量的小山药

2、洗净，切除两端

3、把山药放进开水中焯一下，这样削皮的时候，手不会痒

4、削皮，果然手不痒呢

5、切片，虽然片有点小，但是宝宝吃大小正好呢

6、切好猪肉和葱花

7、开火，锅内倒入适量植物油，加肉和葱花爆炒

8、加山药片继续翻炒

9、如果中间锅内比较干，可以加少量的水，八成熟的时候放少量的盐，因为山药是焯过的，所以这盘菜比较容易熟，要小心别炒大了

10、炒好装盘