家常小吃-红薯饼

1、红薯洗净削皮，上蒸锅，蒸熟，蒸熟后，放入盆中用勺子碾碎成泥

（若红薯不够甜，或者喜欢吃甜一些的朋友们可加入少许白砂糖）

（忘记拍照了）

2、在红薯泥中加入适量糯米粉揉成面团，可分多次加入，无需加水

3、揉成均匀的面团后，分成多个小面团揉成圆

4、然后压扁成饼，在锅里倒入适量油，煎至两面金黄即可出锅

5、做好的红薯饼，外酥里嫩，口感香甜，好吃的停不下来