养生食补腊肠炒蚕豆米的做法

1、准备食材。

2、蚕豆米焯水过凉备用，腊肠切片，葱蒜切段，姜切丝，干红辣椒切丝。

3、热油锅，放入腊肠煸炒出油。

4、加生抽、蚝油翻炒均匀

5、加入蚕豆米、姜丝、干红辣椒翻炒

6、加入葱蒜翻炒少许盐调味

7、装盘。开吃。