丧失自制力的辣椒炒笋干

1、提前2-3小时拍摄。

2、泡发后，将干笋切成片，瘦肉切成小块，用淀粉生抽酒腌制10分钟，并准备适量的胡椒粉、大蒜粉和洋葱。

3、下油锅，将腌好的肉爆炒，盛出备用。

4、继续下油锅，将大蒜末爆香，笋干下锅，翻炒5分钟左右，并加入盐,生抽。

5、加些水，炖10分钟左右。

6、加入胡椒粉，炒一会。

7、加入事先炒好的肉片，翻炒片刻。

8、最后撒上葱花。

9、配一碗米饭开动