烤南瓜的做法

1、先准备一个南瓜,洗干净

2、削去外皮,去掉南瓜籽

3、切成约1厘米的厚片

4、烤盘铺上一层锡纸

5、将南瓜放入烤盘刷一层橄榄油

6、均匀撒少许盐

7、放入预热好200度的烤箱烤25分钟

8、烘烤的时候来准备大蒜酱汁，先将大蒜压成蒜蓉

9、热锅热油小火炒香蒜蓉

10、加入蚝油，生抽，一点点盐炒匀

11、加一勺水烧开，变粘稠后关火.晾凉备用

12、烘烤到时间后,将南瓜从烤箱取出，一半的南瓜放上蒜蓉酱

13、一半南瓜撒黑胡椒

14、放入烤箱继续烤5分钟

15、赶快趁热享用吧