红酒甜辣吮指虾

 时间:2024-10-15 09:14:17

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方法及步骤:

1.剪去虾头扎手的部分,清除虾线;

2.锅中倒油,煸香洋葱末、蒜末后,盛出;

3.烧热底油,倒入虾,按压虾头炒出红虾油,直至虾变红;

4.倒入1勺酱油,1勺白糖,1杯红酒,加盖焖煮;

5.一分钟后,倒入特制甜辣酱、洋葱蒜末、红黄彩椒末、少许迷迭香和盐出锅。

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