牛奶鸭蛋羹的做法

1、主材准备好

2、鸭蛋磕入一大碗中。

3、打散

4、加入牛奶，边加边打。我二个鸡蛋大概用了有500ML。

5、加入盐，搅匀。

6、放入蒸碗中。加盖保鲜膜。我用了中小二碗。上下各一碗。大火水开后蒸10分钟，焖2分钟。

7、开吃。如果觉得不够咸，美味生抽来凑。