炖萝卜的做法

1、萝卜洗净削皮切块

海带洗净，切小片

2、锅里放油，油热后放几颗花椒籽炸香，导入三线肉翻炒，过程中放姜片和蒜瓣继续翻炒，将肉里的油炒出来一些但不要太干，然后加水烧开，锅里放盐、花椒粉

3、水开后放海带，大约煮几分钟，海带基本熟就可以

这个过程中可以试一下汤的味道，差盐的话可以再放一点，早加更入味

4、导入萝卜再煮20分钟左右

时间自己把握，萝卜熟了就可以

5、最后起锅撒点葱花即可！有肉的香味，也有海带特殊的香味，萝卜也比较清甜，吃了也不长肉