凉皮的制作方法

1、准备一斤普通面粉备用

2、用清水活成面团，洗出面筋

3、这是过滤之后的凉皮水，现在开始沉淀，最少两个小时以上才可以。

4、锅中烧热，把凉皮水放入电锅中蒸熟

5、蒸熟之后是这样的，如下图所示

6、香喷喷的美味凉皮就制作完成了