白什盘的做法

1、所有食材都处理好，猪肚需要用白醋和面粉浸泡后再改刀切块，蹄筋也需要去除杂质后切段 。

2、油锅加热，葱姜爆香，生的食材先放，半成品后放，爆炒一下

3、用水淀粉勾一个薄薄的芡，倒上点橄榄油。

4、出锅啦！这道菜最重要的就是快！五分钟就可以完成哦~味道却很赞！还不赶紧尝试起来？！