韭菜怎么炒？

1、首先韭菜洗净，切段装盘

2、放油

3、油热后倒入韭菜，紧接着就要放盐，放辣椒粉（因为韭菜特别容易熟，很㜛，所以先放调料）

4、用中火快速翻炒1分钟就可以出锅了。(翻炒一分钟就够了，不然就烧焦了)