白鲳鱼的做法

1、因为白鲳鱼比较小，所以一般的盘子就可以装下。非常适合家庭小蒸锅蒸。白鲳鱼一条

3、将于正面背面，切几道。容易入味。刀型随意，十字的一字的都行。看个人喜好了

5、放入蒸锅（笼屉），因为鱼很容易熟，所以不要蒸太久了，肉会烂了，夹不起来。从冷水开始放入，中火15分钟即可起锅。