芝士炒年糕的做法

1、年糕冷水入锅，大火煮软浮起后捞出过冷水，避免黏在一起。

2、锅内放油烧热，下洋葱丝炒软，再加入一小碗清水烧开 。

3、加入两勺韩式辣酱。

4、加入40克辣白菜和年糕煮开。

5、加入煮好的年糕和100克盐。

6、大火继续收汁，等汤汁浓稠之后加入葱段拌匀，出锅撒芝士。