韭菜煎豆腐的做法

1、豆腐切块。略有厚度。又不要太厚。

2、鸡蛋加盐打散放入韭菜碎

3、豆腐沾面粉

4、然后放入韭菜蛋液碗里。沾多多的韭菜才好吃哟~

5、锅中倒油。小火煎~360度无死角的煎一遍。。

6、一定要小火。不然韭菜会糊掉的~~煎一只先尝尝咸淡。酌情加减盐就行了~