如何制作铁板鱿鱼

1、鱿鱼处理好洗净，切成细条。

3、调酱汁，一勺甜面酱，一勺辣酱，半勺蚝油，半勺生抽，加上两勺水搅拌均匀。然后尝一下味道，因为调料品牌不一样，味道的咸度也会有区别

5、炒好洋葱，放入鱿鱼大火煸炒，用铲子按压煸炒。