孜然土豆的做法

1、我用了不好用的工具，成了这样~自己随意发挥

2、油可以比平常炒菜多一点，剩下的舀出来下次用，炸成金黄色即可

3、全部舀起，锅内油只留点炒菜就OK了，加入大蒜和香辣酱，小火炒香，时间控制在闻到香味了就OK

4、放入之前炸好的土豆进行翻炒，中火就差不多了，火大了要糊，一分钟的样子加入小米辣 孜然，然后起锅加入葱花^_^