蜂蜜马铃薯甜蛋糕

1、先将鸡蛋打散，加入绵白糖搅拌至糖化。

2、在步骤1中加入蜂蜜和牛乳，搅拌均匀。

3、再将过筛的低筋面粉和泡打粉加入步骤2中，充分搅拌均匀。

4、然后将液态黄油慢慢加入步骤3中，搅拌均匀。

5、最后再将马铃薯丝加入步骤4中拌匀。

6、再将步骤5装入裱花袋中，挤在纸杯中约八分满。

7、入炉，以上下火180/170℃，约烤22分钟。