红豆的营养价值很高，配伍百合，海带熬成的糖水，有养颜润脾的功效。
材料：
1.红豆100g;
2.干百合50g (一般药材店可以买得到）；
3.干海带50g;
4.生姜片4片；
5.冰糖适量；
做法：
1.红豆清水浸泡约20分钟，备用；
2.干百合清水洗干净后，备用；
3.干海带清水浸泡约20分钟后再用清水洗去杂质，泥沙，然后用刀将海带切成细丝，备用；
4.锅洗干净后注入适量清水，把红豆，海带，姜片一起放进锅内大火煲至沸腾后转为中火煲至红豆烂开；
5.接着把百合放进锅内再煲约20分钟；
6.最后加上适量冰糖；
7.红豆百合海带糖水就做好了。
