爱下厨—酥脆曲奇饼干做法

1、软化好的黄油加糖粉

2、低速打发 至顺滑,高速打发至颜色变浅.体积变膨胀,然后加入全蛋液,搅拌均匀(电动打蛋器)

3、筛入低筋面粉.抹茶粉,用刮刀拌匀至无干粉.颗粒

4、装入裱花袋,挤出曲奇圆环

5、挤好的曲 奇放入提前预热好的烤箱中层,上下火150度烤20分钟

6、白巧克力隔水融化,曲奇半边沾上适量巧克力液。撒上装饰的坚果。这样就圣诞曲奇完成了