巴斯克芝士蛋糕的做法

 时间:2024-11-24 08:30:25

1、准备一个6寸戚风模具,铺上油纸备用

巴斯克芝士蛋糕的做法

2、奶油奶酪隔热水搅拌至软化顺滑

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3、加入细砂糖、3个蛋黄搅拌均匀,再放入2个全蛋继续搅拌均匀

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4、淡奶油、牛奶倒入搅拌成均匀

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5、把玉米淀粉过筛入内,搅拌成细腻的面糊

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6、可以过筛两遍,这样面糊就非常的细腻了

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7、倒入模具中,轻震出小气泡

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8、烤箱预热上下火220度,烤制22-25分钟左右,表面焦黑,

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9、烤好的芝士蛋糕,记得冰箱冷藏过夜之后会更好吃呢

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10、软滑的口感、醇厚的奶酪香味

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11、一块完全不够的节奏

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12、成品图

巴斯克芝士蛋糕的做法

13、成品图

巴斯克芝士蛋糕的做法

14、成品图

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