1、准备好所有材料（我买的是小的糯玉米所以准备两根，甜玉米一根即可
2、瑶柱泡水，玉米切块。竹荪处理：干的竹荪准备好清水泡发，剪掉头部白色的一小圈，去掉后面的絮，然后下一点盐和一点点料酒抓洗，清洗三四遍之后弄成适合吃的大小，倒掉水抓干备用（比较麻烦但这样子清洗基本没有什么异味）
3、竹荪处理：干的竹荪准备好清水泡发，剪掉头部白色的一小圈，去掉后面的絮，然后下一点盐和一点点料酒抓洗，清洗三四遍之后弄成适合吃的大小，倒掉水抓干备用（比较麻烦但这样子清洗基本没有什么异味）
4、起锅下入猪骨煮沸，捞掉表面的泡沫漂浮物，下入玉米和泡水的瑶柱。
5、关中小火熬煮15分钟（时间视情况决定，玉米熟透即可）起锅之前放入清理好的竹荪煮五分钟
6、起锅撒上一点葱花和一点盐就开动啦～
