用电饭锅、烤箱做蛋糕的方法

1、准备两个较大的碗（打蛋清时会膨胀），擦干使用。

3、建议使用电动打蛋器，调到高档，打发蛋清，没有电动打蛋器可以使用手动打蛋器或三根筷子，但这样很慢。

5、需要将蛋清打到奶油状，即碗倒过来不浯裁佻辞流的时候。电动打蛋器大概5分钟，手动打蛋器或三根筷子大概15-20分钟。

9、至此，蛋糕已经做完了，享受美味吧！