自己做的芝麻酱

1、准备好炒熟的白芝麻。（炒熟芝麻超市有售。如果是生芝麻，可以洗净晾干在炒锅内炒熟）

2、加入破壁机料理杯。（或者大功率搅拌机）

3、盖上杯盖，拧上蒸汽盖。将调速开关调至最大，启动开关。

4、将芝麻全部磨碎至出油。由于是纯芝麻，所以每启动大约半分钟左右要停顿一下，否则会将电机烧坏。果汁豆浆不存在这个问题。

5、加入适量的芝麻香油。将调速开关调至最小，启动开关，大约一分钟左右。

6、芝麻酱的稀稠可以根据自己喜好来调节添加香油的量。