如何用电饼铛做出好吃美味的发面饼

1、将和好的面团，分成均匀的小剂子

2、将小剂子从边角向中间按压，重复2分钟。揉至表面光滑有弹性。

3、用擀面杖轻轻擀压面团至圆形。

4、插上电饼铛，油入锅加热后，将饼放入电饼铛中。

5、盖盖子，闷5分钟

6、5分钟后，用木铲将饼翻个，然后盖盖，闷5分钟

7、打开电饼铛。饼身两面呈黄色。有淡淡的面香味。

8、如此发面饼就做好啦。刚出锅的薄薄脆脆好吃极了。