轻松补钙—韭香虾米鸡蛋饼的做法步骤

 时间:2024-10-13 14:08:44

1、准备好鸡蛋、虾米、韭菜。

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2、韭菜洗净,切成细末。

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3、鸡蛋磕入碗中,加入1/2茶勺的盐,搅拌均匀;把韭菜和虾米加入蛋液中,搅拌均匀。

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4、平底锅刷上一层薄油,倒入一半蛋液,铺平锅底,开小火煎制;待底部煎熟,表面凝固后,翻面继续煎熟即可。

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