野豌豆的食用方法

1、清洗野豌豆苗300克洗净晾干水分，炒锅倒适量清水，水中加5克食盐烧开。

2、捞出沥水水烧开，放入野豌豆苗焯软快速关火捞出沥水。

3、配料准备调芝麻酱2勺、葱花少许、蒜瓣2瓣剁成末、生抽15毫升、凉白开40毫升。

4、拌匀把葱花、蒜末、生抽全部放入芝麻酱中，加40毫升凉开水用勺子搅拌均匀，装盘浇上芝麻酱拌匀。