洋葱鸡蛋早餐饼

1、洋葱切成细丁，葱切成细末备用。

2、将蛋、洋葱、葱混合，加入一勺面粉拌匀。

3、此时的面糊有点稠，加入少量的水，调成略稀的面糊。

4、加入一小勺盐，拌匀。

5、锅中放少许油，烧热。

6、倒入面糊，摊匀，煎一会翻面。

7、煎至两面金黄，出锅，切成小块，可以沾点辣椒酱，很美味哦。