心脏食疗花菜香菇粥

1、洗净去皮的胡萝卜切成丁；洗好的香菇切成条。

2、洗净的花菜、西蓝花去除菜梗，再切成小朵，备用。

3、砂锅中注水烧开，倒入洗好的大米，盖上盖，用大火煮开后转小火煮40分钟。

4、揭盖，倒入切好的香菇、胡萝卜、花菜、西蓝花，拌匀。

5、盖上盖，续煮15分钟至熟，揭盖，放入盐，拌匀调味。

6、关火后盛出煮好的粥，装入碗中，撒上葱花即可。