如何正确煮饺子

1、锅里放入适量清水，开大火烧开；

3、水开后，倒入速冻水饺，转中火，待水二次开；

5、打入冷水后，继续等待煮开，然后再次打入冷水，等待煮开，发现饺子已经全部浮起来并且圆鼓鼓的了，说明饺子熟了，而且这种方法煮出来的饺子很不容易烂，妈妈给的经验，果然有效，哈哈。